Для тех, кто проводит много времени на кухне и нуждается в надёжном поварском ноже. Клинок длиной 16 см из стали X50CrMoV15 справляется с нарезкой крупных овощей, мяса и рыбы, а рукоять из ABS-пластика устойчива к ударам и истиранию.
Это основной инструмент для профессиональных поваров и домашних кулинаров. Нож подходит для шинковки, нарезки кубиками и разделки продуктов. Утолщённый обух обеспечивает жёсткость при работе с твёрдыми продуктами.
| Высота упаковки, см | 10 |
|---|---|
| Длина упаковки, см | 30 |
| Ширина упаковки, см | 10 |
| Длина ножа (см) | 28 |
| В сложенном виде (см) | 16 |
| Длина клинка (см) | 16 |
| Толщина лезвия (мм) | 3,7 |
| Вес (гр) | 139 |
| Материал клинка | X50CrMoV15 |
| Назначение | Поварской нож - основной инструмент шеф-повара |
| Производитель ножа | Boker Германия |
| Страна изготовления | Германия |